Leapşa gurmandă

Leapşa gurmandă este leapşa cu care Aura s-a gândit să ne trezească poftele.

1.Care este felul preferat de mâncare (pe care l-aţi mânca la orice oră din zi şi din noapte)?
Pentru mine salata de boeuf este supremul.

2.Care este mâncarea pe care nu o puteţi mânca, care nu vă place absolut deloc?
Categoric ciulama, indiferent de care.

3.Ce vă place să “haliţi” la micul dejun?
Deşi în general ocolesc micul dejun, când am timp dimineaţa mănânc mezeluri, beau o cană de lapte, apoi un kinder delice.

4.Care este ciorbiţa voastră preferată? (dulce sau acră)
Ciorba de lobodă roşie, mâncată rece vara şi oricând ciorba de perişoare. Dar nu refuz nici supa făcută cu pasăre de curte.

5.Ce desert preferaţi?
Prăjituri cu cremă sau orice conţine ciocolată. Şi fructe.

6.Cum arată pentru voi o masă de prânz delicioasă?
Dacă ne nimerim toţi trei (eu, soţul şi copilul) la masă nici nu contează ce mâncăm, este întotdeauna o atmosferă veselă, de sărbătoare. Dar ca să răspund exact la întrebare încep cu nişte peşte la cuptor, după care peşte  prăjit cu mămăligă şi mujdei de usturoi, apoi o saramură :)). ADOR PEŞTELE. Despre visul pestelui va invit sa cititi aici, dar va avertizez de pe acum ca veti avea nevoie de batiste. La sfârsit o cafeluţă şi o felie de tort bine însiropat.

7.Să trecem şi la cină, nu?
Seara îmi place să mănânc paste cu brânză, eventual făcute la cuptor cu ouă şi stafide.

8.Şi pentru că suntem în post…ţineţi post? Dacă da, ce anume vă place să mâncaţi?
Nu ţin post, dar pot spune că îmi plac legumele (toate), deşi nu prea gătesc fără carne, că nu se mănâncă. Iar prăjituri fără ouă nu ştiu să fac.

9.Şi acum întrebarea de baraj: câte din mâncărurile pe care le-aţi tot enumerat ceva mai sus vă ies vouă personal în bucătărie?
Îmi ies toate, că nu sunt greu de făcut, dar cea mai bună iese salata de boeuf.

10.Ce părere aveţi despre tipul de mâncare “fast-food”?
Nu îmi place, mă dezgustă mirosul, nu recomand nimănui.

11.O părere despre carnea de pui de pe la noi…
Carnea de pui de pe la noi seamănă din ce în ce mai bine cu cea de afară, are o textură dubioasă şi prea multă grăsime sub piele. Asta nu înseamnă că nu devorăm imediat puiul bine rumenit în cuptor.

12.Cine este pentru voi cel mai bun bucătar (a cărui mâncare este UUAAUU)???
Foamea este întotdeauna cel mai bun bucătar. Nu uita de cei carora le este cu adevarat foame, caci daruind vei dobandi.

 

 

Adoptarea unei alimentații sănătoase și echilibrate în fiecare zi este esențială pentru menținerea unei stări optime de sănătate și bunăstare. O alimentație variată, bogată în nutrienți și echilibrată în macronutrienți este cheia pentru susținerea funcțiilor vitale ale organismului. Iată câteva alimente pe care este indicat să le integrezi în dieta ta zilnică:

1. Fructe și Legume proaspete: Acestea sunt surse esențiale de vitamine, minerale și fibre. Consumul regulat al acestor alimente ajută la menținerea sănătății sistemului imunitar și promovează buna funcționare a organelor interne.
2. Cereale integrale: Optează pentru pâine integrală, orez brun, quinoa sau ovăz. Aceste cereale oferă carbohidrați complecși, fibre și nutrienți esențiali, contribuind la menținerea energiei pe parcursul zilei.
3. Proteine slabe: Carnea slabă, peștele, ouăle, tofu-ul și leguminoasele sunt surse excelente de proteine. Acestea sunt esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor, precum și pentru menținerea masei musculare.
4. Produse lactate și alternative: Laptele, iaurtul și brânza oferă calciu, vitamina D și proteine. Dacă ești intolerant la lactoză sau alegi o dietă vegetariană, poți opta pentru alternative precum laptele de soia sau de migdale.
5. Grăsimi sănătoase: Includerea grăsimilor sănătoase, precum cele găsite în uleiul de măsline, avocado, nuci și semințe, este crucială pentru funcționarea corespunzătoare a organismului. Acestea oferă acizi grași omega-3 și omega-6 esențiali.
6. Apă: Deshidratarea poate afecta negativ funcțiile organismului. Consumul adecvat de apă este esențial pentru hidratare, eliminarea toxinelor și menținerea unei piele sănătoase.
7. Moderare în consumul de dulciuri și alimente procesate: Limitarea consumului de zahăr, alimente procesate și alimente bogate în grăsimi saturate este importantă pentru prevenirea unor probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea, diabetul și bolile cardiovasculare.

Este important să menții echilibrul și să adaptezi aceste recomandări la nevoile și preferințele individuale. Consultarea unui specialist în nutriție poate oferi sfaturi personalizate pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată în funcție de stilul tău de viață și condiția fizică.