Mi-a cumpărat Mihai o găletușă cu marmeladă. D-aia plină de apă, zahăr, colorant și fixativ. :D Încercând să diversific puțin meniul pentru sărbătoarea de Paști, am făcut niște cornulețe, căci nu mai mâncasem de mult timp. S-au terminat sâmbătă, la nici două ore după ce le-am scos din cuptor. Nu am apucat să mă satur, așa că astăzi am repetat isprava. Am trântit repede niște cornulețe cu marmeladă în cuptor. Am încercat să le mănânc așa, fierbinți, abia scoase din tavă. Mi-a curs marmelada pe pantaloni, mi s-a strecurat pe sub mâneca bluzei, mi-a făcut mustăcioare. Degetele erau pline, pline de marmelada sufletului. Concluzia: nu faceți cornulețe cu marmeladă! Fixativul se înmoaie la căldură!
Pentru cei care doresc totuși rețeta de cornulețe cu marmeladă, căci poate fi adaptată la orice fel de umplutură (poti face cornulete cu rahat, cornulete cu gem, cornulete cu branza etc):
-un pachet de margarină de 250 g (puteți folosi untură, unt sau combinații)
-un plic de drojdie uscată
-250 g smântână (merge la fel de bine și cu iaurt)
-un praf de sare
-făină câtă cuprinde pentru un aluat care să se întindă bine.
Am amestecat ingredientele și am lăsat aluatul la frigider 2 ore (timpul minim recomandat este de 30 minute).
Am pornit cuptorul, să stea cald.
Am rupt din aluat bucăți de mărimea caiselor mari.
Am întins pe rând bilele de aluat cu sucitorul, în așa fel încât să iasă forme rotunde.
Le-am tăiat în câte 8 bucăți pe care le-am umplut cu marmeladă (puteți folosi un magiun, gem tare, gem amestecat cu nucă, rahat…) și le-am răsucit de la partea lată înspre vârf.
Le-am pus în tava acoperită cu hârtie de copt și le-am lăsat în cuptor.
Le-am scos când talpa cornulețelor era bine rumenită și le-am pudrat cu zahăr.
Cum le-am mâncat, scrie la începutul articolului. Cam atât despre cornulețe cu marmeladă. :)
- Gogosi pufoase reteta perfecta
- Retete pentru mic dejun
- Ciorba cu ou si cu otet
- Ciorba de perisoare
- Reteta negresa fara cacao
- Reteta de cozonac cu stafide
Cornulețele cu marmeladă sunt un deliciu perfect pentru a fi savurat într-o varietate de ocazii speciale sau momente de răsfăț. Gustul lor dulce, aluatul fraged și umplutura bogată de marmeladă le fac potrivite pentru diverse evenimente și întâlniri. Iată câteva ocazii în care aceste cornulețe cu marmeladă se vor dovedi a fi un adevărat regal pentru simțurile tale:
- Micul dejun în familie: Cornulețele cu marmeladă sunt alegerea ideală pentru a începe ziua într-un mod delicios. Înconjurate de cei dragi, veți putea să vă bucurați de aroma lor minunată și de gustul rafinat, oferind un început plin de energie și bună dispoziție.
- Petreceri și evenimente festive: La orice petrecere sau eveniment festiv, cornulețele cu marmeladă pot fi o alegere sofisticată pentru masa de deserturi. Culorile vii ale marmeladei adaugă un aspect festiv, iar gustul lor bogat va impresiona cu siguranță invitații.
- Cafenea sau ceainărie: Un loc de întâlnire relaxant cu prietenii sau o plăcută sesiune de lucru la o cafenea poate fi însoțită perfect de un cornuleț cu marmeladă. Această combinație oferă un moment dulce în mijlocul unei atmosfere prietenoase.
- Pauză de după-amiază sau de seară: O cană de ceai sau cafea însoțită de un cornuleț cu marmeladă poate transforma o simplă pauză într-un moment de răsfăț personal. Este modalitatea perfectă de a vă reîncărca bateriile și de a vă bucura de un moment de relaxare.
- Cadou gourmet: Cornulețele cu marmeladă pot face un cadou delicios și rafinat pentru prieteni sau colegi. Ambalate frumos și oferite cu dragoste, acestea vor aduce un zâmbet pe fețele celor cărora le dăruiți această mică bucurie dulce.
- Reuniuni de familie sau picnicuri: În cadrul unei reuniuni de familie sau la un picnic în aer liber, cornulețele cu marmeladă sunt ușor de transportat și apreciate de toată lumea. Ele adaugă un strop de dulceață și savoare la momentele petrecute în aer liber.
În concluzie, cornulețele cu marmeladă sunt potrivite pentru orice ocazie în care vrei să aduci un strop de dulceață și eleganță în viața ta sau în viața celor dragi. Indiferent dacă este vorba de momente intime sau de sărbători mari, aceste delicii vor aduce mereu un plus de bucurie și gust extraordinar.
mmmm , mi-ai adus aminte si in acelasi timp pofta de cornulte. Maine la prima ora sunt la market :D
:) Pentru o perioada mi-am facut plinul. Acum imi e pofta de cirese, dar inca nu a venit vremea lor. :))
si poza, unde e poza? Macar sa am la ce sa ma uit in timp ce salivez! Par greu de facut pentru o lenesa ca mine.
Sunt osur de facut, numai ca e greu sa stai de poze cand lumea se buluceste pe langa cornulete si ai impresia ca vei ramane nemancat… :)))